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음식

방송 알토란 - 만원의 만찬!! 불낙전골!! 방송 알토란 - 만원의 만찬!! 불낙전골!! 몸과 마음이 차가워지는 이 때 따뜻하면서 보양이 되는 음식이 없을까 했는데 방송 알토란에서 만원의 만찬으로 불낙전골을 보여주네요~ ㅋㅋ 4인 가족이라면 푸짐하게 먹을 것 같아요~ ( 사진출처 : MBN 알토란 ) 방송을 보니 불낙전골의 핵심은 냉동 칵테일 새우였던 것 같아요~ 새우가 들어감으로 국물의 맛을 더 깊게 만든 것 같아요~ 꼭~~ 기억하세요 ---- 냉동 칵테일 새우!! ( 사진출처 : MBN 알토란 ) 만원으로 가족의 건강과 한 끼 식사를 풍족하게 해주는 방송 알토란에서의 불낙전골!! 꼭 만들어 먹어야겠습니다^^ 더보기
맛있는 집들이 음식!! 맛있는 집들이 음식!! 지난 일요일에 집들이 갔었어요 여러 맛있는 음식들을 직접해서 주셨네요~ 너무 맛나게 먹고 왔기에 사진을 올려봅니다^^ 불고기부터 시작해서 빠지면 안되는 잡채요리 등 많은 요리를 해주셨네요^^ 음식 만드느라 수고하셨어요^^ 카페트와 상차림이 잘 어울리네요~~ㅋㅋ 더보기
예쁘고 고소한 쿠키!! 예쁘고 고소한 쿠키!! 며칠전 아이가 학교에서 돌아오면서 조그만 종이봉투를 주더라구요 내민 봉투에 뭐가 들었봤더니 여러가지 쿠키가 들어 있었어요~ 먹어봤는데~ 달지도 않고 고소하더라구요~ 어디서 샀어? 물어봤는데~ 글쎄 학교에서 직접 만들었다고 합니다. ㅎㅎ 너무 잘 만들었다고 칭찬을 해줬죠~~ ^^ 요즘에는 학교에서 여러가지 실습을 하는구나~ 알았네요~ 조금더 아이에게 관심을 가져야겠어요~~ ^^ 더보기
아시나요?? 단감의 효능!! 아시나요?? 단감의 효능!! 얼마전 시골에서 단감을 보내주셨네요~ 제가 좋아하는 과일이라 너무 잘 먹었죠~ 그런데 단감껍질에 효능이 좋더라구요~ 항상 껍질은 까서 먹었는데~ 좀 아쉽더라구요 ㅠ (사진출처 : 네이버) ** 단감의 효능 ** 1. 단감의 베타카로틴 성분으로 눈의 피로와 시력을 증진. 2. 단감의 타닌성분이 장의 점막을 수축시켜 배탈과 설사에 좋구요~ 세균성 전염 설사에도 효과가 좋아요. 3. 단감은 가래, 기침, 천식, 만성기관지염에 좋답니다. 4. 단감은 피부질환 개선에 좋고 노화방지에도 탁월. 5. 혈관을 튼튼하게 하고 고혈압에 좋답니다. 단감을 많이 드셔야겠습니다~~ ^^ 더보기
환절기에 좋은 음식!! 환절기에 좋은 음식!! 벌써 겨울이 오려나봐요~ ^^ 아침, 저녁으로 바람이 꽤 차갑네요~ 시간도 꽤 짧아졌어요~ 퇴근 길에 전철역에서 올라오니 갑자기 밤이 되었더라구요~ 몸도 으슬으슬 추워지네요~ 그래서 요즘 환절기에 좋은 음식이 없을까 싶어 올려봅니다. (사진출처 : 네이버) ** 무우 ** 무우에는 비타민C와 더불어 미네랄 성분이 많이 들어있다고 합니다. 생무를 먹으면 특유의 매운맛이 있는데요~ 그 매운맛은 바로 '이소티오 시아네이트'라는 성분 때문이라고 합니다. 우리 몸의 대사활동을 활발하게 촉진시켜 주는 무우가 환절기에 좋은 음식이네요~ (사진출처 : 네이버) ** 사과와 당근** 사과와 같이 갈아서 먹는 당근입니다. 환절기엔 아무래도 피부트러블이 많이 생기게 되는데요~ 이런 피부트러블에도 효과.. 더보기
계란이 완전식품이라고 불리는 이유? 계란이 완전식품이라고 불리는 이유? 계란은 어느 집에나 대체적으로 몇 개씩은 있죠~ 가장 간단한 반찬의 재료이기도 하구요~ 라면에도 넣어 먹기도 하죠~ 그런 계란이 완전식품이라고 불리는 이유를 알아볼까 합니다. (사진출처 : 네이버) 1. 계란이 '완전식품'으로 불리는 이유 한 알에 60g정도 밖에 안 되는 계란은 '완전식품'으로 꼽힌다. 사람에 좋은 영양소는 거의 갖추고 있기 때문이다. 유일하게 없는 영양소라 하면 비타민C 정도이다. 계란은 육류나, 우유의 단백질보다 더 뛰어난 생체 이용률을 갖고 있다. 계란의 단백질은 인체를 구성하는 단백질 성분과 유사해 체내에 빠르게 흡수되어 곧바로 활용이 가능하다. 하루에 계란 1~2개를 먹고 몸을 자주 움직이면 근감소증을 크게 걱정하지 않아도 된다. 또한 계란에.. 더보기
식사 초대 받았어요~~^^ 식사 초대 받았어요~~^^ 며칠 전 저녁때~ 식사 초대 받았어요~~ ^^ 몸이 허~하다고 하니 소고기덮밥을 주음식으로 차려주셨네요~~ 감사의 마음으로 넘 잘~ 먹었답니다^^ 식후 아이스크림과 과일도 먹었어요 더보기
홍익돈까스~~ 홍익돈까스~~ 며칠 전 야근을 하기 위해 동료들과 홍익돈까스에 들어가게 되었죠~~ 돈까스 2개와 해물볶음우동을 주문했는데요~ 돈까스 크기가 어마어마해서 사진을 올려봅니다. 세사람 모두 남기지 않고 겨우 먹었네요~ ^^ 같이 찍으니까 좀 작아보이네요~ 다시 하나씩 찍어보죠~ 돈까스가 한~ 접시죠~ ㅋㅋ 어마어마한 크기의 홍익돈까스!! 해물볶음우동은 불맛이 나면서 맛있었어요~~ ^^ 더보기
꿀은 어디에 좋을까~ 꿀은 어디에 좋을까~ 요즘 식구가 모두 감기가 걸렸어요~ 아침, 저녁으로 기온도 차고 바람도 불어 그런지 기침도 심하네요 그래서 좋은 음식이 없을까 생각해 봤는데요~ 꿀만한 음식이 없겠더라구요~ 그래서 꿀에 대해 살~짝 알아봤습니다. 『동의보감(東醫寶鑑)』에 “벌꿀은 오장육부를 편안하게 하고 기운을 돋우며, 비위를 보강하고 아픈 것을 멎게 하며 독을 풀 뿐 아니라, 온갖 약을 조화시키고 입이 헌 것을 치료하며 귀와 눈을 밝게 한다.”고 되어 있다. 또한 꿀 속에는 사람에게 필요한 미네랄과 비타민이 듬뿍 들어 있어 피로 회복에 좋으며, 노화를 방지하며 정력을 돋우는 효과가 있다. 또한, 항산화 성분이 다량 함유되어 있는 것으로 보고되고 있으며, 인체의 생리 기능에 전혀 해가 없는 감미료로서도 가치를 높이 .. 더보기
팥죽 같이 드실래요?? 팥죽 같이 드실래요?? 오늘 갑자기 팥죽을 먹게 되었습니다.새알도 많이 들어가 있었구요~ ㅋㅋ고소하게 팥죽 같이 드실래요?두 그릇 시켰는데~~ 하얗게 뿌려진 것 보이시죠?먹기 전에 설탕 좀 뿌렸죠~ ^^잘 익은 김치에 달달한 팥죽~~팥죽 같이 드실래요? 더보기