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음식

요즘 유행하는 생과일 쥬스의 실체!! 요즘 유행하는 생과일 쥬스의 실체!! 잇님들! 오늘은 좀 어떠셨나요? ㅋㅋ 그래도 조마조마 했지만 비는 오지 않았죠~~ 요즘 더위로 인해서일까~ 생과일 쥬스가 유행인 것 같습니다. 다른 경쟁 업체도 생긴 것 같던데요~ 요즘 유행하는 생과일 쥬스!! 그 실체에 대해 말이 떠돌고 있는 것 같습니다. 그래서 생과일 쥬스의 실체를 알아보고자 하는데요~ 먼저는 JTBC에서 보도된 내용을 적어봤습니다. (사진출처 : 네이버) 요즘 유행하는 생과일 쥬스에는 탄산음료보다 몇 배나 많은 당분이 들어 있다고 합니다. 쥬스의 당분을 당도측정기로 측정해 본 결과 하루치 당분 권장량 25g을 훌쩍 넘었다고 밝혔습니다. 특히, 생과일 쥬스 전문점 인기제품 중 하나인 딸기 바나나 대용량쥬스의 경우 각설탕 35개만큼인 106.4g의.. 더보기
비오는 날엔 바지락칼국수죠~~^^ 비오는 날엔 바지락칼국수죠~~^^ 서울에 비가 많이 내린 날~ 눈군가에게 전화가 왔으면 ~ 할 때 전화벨이 울렸습니다. 바지락칼국수나 먹으러 가자는 반가운 전화소리!! ㅋㅋ 잇님들! 비오는 날엔 바지락칼국수입니다. 개운하고 시원한 바지락칼국수!! 물론 비피해가 없길 바라면서 식사를 했습니다. 바지락이 얼마나 많은지~~^^ 그리고 요즘에는 바지락을 해감해 오는 것 같아요~ 이물질이 하나도 안씹히더라구요~~ 그래서 더 맛있었을까요? ㅋㅋ 둘이서 3인분같은 바지락칼국수를 모두 비우고 배부른 미소를 하며 감사히 나왔습니다. 역시나 비오는 날엔 바지락칼국수입니다. ^^ 더보기
매콤달콤 골뱅이와 족발의 만남!! 매콤달콤 골뱅이와 족발의 만남!! 한때 정말 많이 먹었던 골뱅이였는데~ 오랜만에 가족들이 모여 매콤달콤 골뱅이와 족발을 먹었네요~^^ 급히 먹느라 사진을 못찍었어요~ ㅋㅋ (사진출처 : 네이버) 그래서 오늘은 백종원 셰프님의 레시피로 올려봅니다~^^ 한번 만들어 드시라고 추천 드려요~ 족발과 함께~ ^^ ​ 쫄깃한 골뱅이무침은 역시 양념이 관건인데.. 저는 고추장으로 맨날 버무렸는데, 백종원 골뱅이무침은 고춧가루를 사용해서 버무리더라고요. 훨씬 칼칼하고, 깔끔한 맛이여서 이제 고춧가루 넣어서 무쳐 먹어야겠어요. ​ 저는 참고로 유동 골뱅이만 먹습니다.​ 오동통 쫄깃한 골뱅이들이 가득 들어 있는데요. 크기도 큼지막해서 요리하기 좋네요. 재료 : 골뱅이 2캔, 파채 2주먹 양념 : 고춧가루 4스푼, 간장 3.. 더보기
전자레인지로 라면을 ?? 전자레인지로 라면을 ?? 글쎄 전자레인지로 라면을 끓인답니다. 폰을 구경하다가 그만? 좋은 정보를 봤네요~ ㅎㅎ 저는 라면을 굉장히 좋아하거든요 집에 있으면 점심은 항상 라면을 먹을 정도로 좋아하는데 글쎄 전자레인지로 라면을 끓인다니 저도 전자레인지를 이용해서 라면을 먹어봐야겠어요~~ ^^ 먼저 라면과 전자레인지용 용기 그리고 물이 필요하죠. 스프를 라면과 함께 그릇에 넣어주시고 기호에 맞게 물 조절을 하시면 됩니다. 그리고 전자레인지에 넣고 7분동안 돌려주라고 하네요~~ 7분이 지나고 라면을 꺼내 줍니다 주의사항 : 그릇이 무지무지무지무지 뜨거울수 있으니 조심하세요 그러면 아주 간단하게 완성!!! 전자레인지로 라면을 끓이는 것도 괜찮다고 합니다. 7분동안 기다리는 즐거움?만 즐기면 되는거죠~^^ 오늘 .. 더보기
가로수 길 맛집!! 감성타코앤그릴~~ 가로수 길 맛집!! 감성타코앤그릴~~ 감성타코앤그릴. 신사동 가로수 길 맛집에서 먹방. 정오12시부터 밤10시까지 ! 브레이크타임은 없던 감성타코앤그릴! 또띠아는 6장이구 리필이 되어요 양도 진짜 많고 푸짐한 감성타코의 그릴메뉴네요~~ 가로수 길 맛집!! 감성타코앤그릴~~ 여러분들도 꼭 다녀와보세용. 인기맛집이라 사람이 많지만 어중간한 시간으로 가면 많이 기다리지 않을 것 같아요. 멕시코 타코음식 사랑하신다면, 바로 어때요? ^^ 가로수 길 맛집!! 감성타코앤그릴~~ (출처 : 블로그 리미) 너무나 맛있던 우리 감성타코 ㅋㅋㅋ 많은 분들이 좋아할 것 같네요~~^^ 가로수 길 맛집!! 감성타코앤그릴~~ 시간되실 때 꼭 가보세요~~^^ 더보기
빕스 셀러드바에 다녀왔어요~~ 빕스 셀러드바에 다녀왔어요~~ 회사에서 오늘 고급진 점심을 사주셨네요~~ ㅋㅋ 빕스 셀러드바를요~~ 먹다보니 생각났네요~ 좀 늦었지만 스테이크와 연어셀러드 찍어봤습니다. 돌판에 스테이크가 지글지글 계속 익고 있구요~~ 여러가지 음식을 먹었는데 좀 아쉽네요~ 사진을 2장만 올려서요~~ 다음에는 가족들과 빕스 셀러드바에 와야겠어요~ 여러 음식을 먹으며 좋은 이야기도 하고 싶네요~ ^^ 더보기
맛있게 라면 끓이는 방법!! 맛있게 라면 끓이는 방법!! 갑자기 개운한 라면 국물이 생각이 나네요~~ 그래서 맛있게 라면 끓이는 방법을 올려봅니다. 일단, 제일 중요한 것은 물의 양인거 아시죠?? 봉지에 써있는 500~550ml만 잘 지키신다면~ 실패할 일은 거의 없지요.. 라면회사에서 수년간 실험한 결과이니 지키는게 중요하답니다~!!! 이 방법이 맛있게 끓이는 방법 첫번째죠~~ 물이 끓으면 면을 넣고 휘저으면서~ 위로 들어 올려가며 익히는 것이 중요~!! 공기를 많이 접할수록 면이 꼬들꼬들 해집니다~!! ^^* 맛있게 라면 끓이는 방법 두번째! 그리고 라면을 담백하게 드시고 싶다면 4~5장의 깻잎을 넣어주세요!! 맛있게 라면 끓이는 방법 세번째입니다. 방송에도 몇번 나왔었죵??ㅎㅎ 라면의 얼큰함과 쌈장의 매콤함이 상상 이상으로 잘.. 더보기
슈퍼푸드 카레의 놀라운 효능!! 슈퍼푸드 카레의 놀라운 효능!! 우리가 흔히 알고있는 인도의 기본양념인 카레! 슈퍼푸드 카레의 효능을 알아보고자 합니다. 모두~ 놀랄 준비 하시기를 ~~ ^^ 슈퍼푸드 카레는 커큐민, 강황, 후추, 계피가루, 겨자, 생강, 마늘, 박하잎, 칠리페퍼, 정향 등 무려 20여 가지의 복합 향신료를 넣어 만든 스튜입니다. 강황을 사용하는 카레는 생강과에 속하며 따뜻한 성질을 갖고 있습니다. 슈퍼푸드 카레의 효능을 살펴보면 항암, 항산화 등의 작용으로 건강에 효과적입니다. 또한 노인성 치매에 좋은 음식으로 알려져 있습니다. 카레를 즐겨먹는 인도는 치매 발생률이 불과 1%로 전세계에서 가장 낮은 국가입니다. 슈퍼푸드 카레 성분 중 노란 색의 커큐민이 강력한 항산화 물질로 세포의 산화를 방지하고 염증을 감소시키며 치.. 더보기
봄철 음식 3가지!! (냉이, 달래 그리고 쑥) 봄철 음식 3가지!! (냉이, 달래 그리고 쑥) 항상 어른들은 제철 음식을 먹어야 한다고 말씀하셨던 기억이 납니다. 그럼 봄철에 먹어야 할 음식을 3가지만 알아볼까요~ 대표적인 봄철 음식이죠~ 냉이, 달래 그리고 쑥에 대해 알아보겠습니다. 1. 냉이 냉이는 뿌리채 먹을 수 있는 나물입니다. 칼슘, 인, 철, 단백질, 무기질까지 풍부하답니다. 그리고 간염, 간경화 등 간이 좋지 않은 사람에게 좋다고 합니다. 2. 달래 따뜻한 성질의 달래는 신장의 기능을 튼튼하게 해준답니다. 단백질, 지방, 비타민, 무기질이 풍부하여 빈혈에 좋다고 합니다. 봄찰 기운이 떨어질 때 먹으면 좋겠죠~~^^ 3. 쑥 일교차가 큰 봄철에는 혈액순환 장애가 생길 수 있습니다. 그래서 쑥은 냉한 기운은 밖으로 배출시키고 속은 따뜻하게 .. 더보기
봄철피로증후군 해결방법!! ~~ 어깨뭉치고 눈 피로에 좋은 음식?? 봄철피로증후군 해결방법!! ~~ 어깨뭉치고 눈 피로에 좋은 음식?? 요즘들어서 눈이 피로해요~ 어깨도 항상 뭉친것 같구요~ 요즘 봄철 피로에 좋은 음식이 없을까 생각해봤습니다. 어깨뭉치고 눈 피로에 좋은 음식~~ 헬스 조선에 좋은 기사가 있어 올려봅니다. 봄철피로증후군 해결방법!! 확인하시죠~~ ^^ 출처 : 헬스 조선 봄철피로증후군의 증상은 대표적으로 피로감, 뭉친 어깨, 식욕저하, 심한 눈의 피로감으로 나타나며 해결책으로는 비타민B와 비타민C가 풍부한 식품 섭취, 잠깐의 낮잠, 가벼운 운동, 마사지 등이 있다. 봄철피로증후군의 해결법은 에너지 대사에 관여하는 비타민B군과 피로 해소에 좋은 비타민C를 충분히 섭취하는 것이 있다. 과일 중에는 딸기나 키위, 바나나가 좋다. 대표적인 봄나물인 냉이와 쑥에도.. 더보기

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